Det är något speciellt med årets första gurka från växthuset. Att plocka in den är liksom startskottet för årets skördetid även om jag småätit smultron och tjuvat lite sallad från landen tidigare. Nu kommer vi inte att behöva äta köpegurka på flera månader och snart mognar alla de andra grödorna också.
I fredags tog jag in den första gurkan från växthuset för den här säsongen. Senare än tidigare år men lika god som alltid. En skiva från en gurka som inte färdats i några transporter och varken sett skymten av ett kylskåp eller bekämpningsmedel, det är ren och skär lycka det! :) Vi äter gurkorna direkt ur växthuset och hinner nästan alltid äta upp dem innan de hamnar i en sallad men som tur är så dröjer det inte länge tills vi kan skörda nästa.
